[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“7px|||||“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ custom_padding=“8px|||||“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.2″ header_2_font_size=“22px“ header_3_font_size=“14px“ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
Die Auszeichnungen f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra (EVOO) sind eine Anerkennung f\u00fcr die Qualit\u00e4t, Innovation und<\/strong><\/a> sind eine Anerkennung f\u00fcr die Qualit\u00e4t, die Innovation und die sensorischen Eigenschaften<\/strong> dieses wunderbaren Produkts.<\/p>\n Diese Auszeichnungen heben die Arbeit der \u00d6lm\u00fchlen und Produzenten hervor und helfen dabei, \u00d6le auszuzeichnen, die den h\u00f6chsten Qualit\u00e4tsstandards entsprechen. Der Bewertungsprozess ist sehr streng<\/strong> und basiert auf mehreren wesentlichen Kriterien, die von der sensorischen Qualit\u00e4t bis zu technischen und regulatorischen Aspekten reichen. <\/p>\n Werfen wir einen Blick darauf , wie diese prestigetr\u00e4chtigen Auszeichnungen in der Branche f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra vergeben werden<\/strong>.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/almazaraartal.com\/premios\/“ url_new_window=“on“ button_text=“Conoce nuestros \u00faltimos premios“ button_alignment=“center“ _builder_version=“4.27.2″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#a0b670″ button_border_color=“#a0b670″ custom_margin=“49px||60px||false|false“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][et_pb_text module_class=“post-txt-arta-1″ _builder_version=“4.27.2″ header_2_text_color=“#415544″ header_2_font_size=“18px“ header_4_font=“||||on||||“ header_4_text_color=“#415544″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Einer der wichtigsten Schritte bei der Verleihung von Auszeichnungen f\u00fcr EVOOs<\/strong><\/a> ist die sensorische Bewertung<\/strong>. Diese wird von Verkostungsaussch\u00fcssen durchgef\u00fchrt, die sich aus Experten zusammensetzen, die die organoleptischen Eigenschaften des \u00d6ls analysieren. Welche Aspekte werden bewertet? <\/p>\n <\/p>\n Die sensorische Bewertung<\/strong> erm\u00f6glicht es, zwischen au\u00dfergew\u00f6hnlichen \u00d6len und solchen zu unterscheiden, die nicht das erforderliche Qualit\u00e4tsniveau erreichen. Die \u00d6le, die bei diesen sensorischen Tests die besten Ergebnisse erzielen, werden schlie\u00dflich f\u00fcr prestigetr\u00e4chtige Auszeichnungen in Betracht gezogen, wie z.B. den Mario Solinas Preis<\/strong><\/a>einer der wichtigsten auf internationaler Ebene. <\/p>\n Und auf nationaler Ebene haben wir die Foods of Spain Awards f\u00fcr das beste Native Oliven\u00f6l Extra<\/strong><\/a>die die Qualit\u00e4t der besten \u00d6le in verschiedenen Kategorien auszeichnen: s\u00fc\u00df<\/strong>, mittel<\/strong> und intensiv<\/strong> fruchtig<\/strong>.<\/p>\n Die Preise f\u00fcr Innovation<\/strong> und Qualit\u00e4t von EVOO werden nicht nur f\u00fcr seine sensorischen Eigenschaften vergeben, sondern auch f\u00fcr die bei seiner Herstellung verwendeten Methoden.<\/p>\n In den letzten Jahren wurde besonderer Wert auf technologische Fortschritte und nachhaltige Praktiken<\/strong> gelegt, die die \u00d6lqualit\u00e4t verbessern und die Umweltbelastung verringern.<\/p>\n Die Anwendung neuer Technologien bei der \u00d6lgewinnung ist ein Schl\u00fcsselfaktor. So wird beispielsweise der Einsatz hocheffizienter M\u00fchlen<\/strong>, die den Oliven ein Maximum an \u00d6l entziehen, ohne ihre organoleptischen Eigenschaften zu ver\u00e4ndern, sehr gesch\u00e4tzt. M\u00fchlen, die innovative Kaltpressverfahren oder fortschrittliche Trenntechniken einsetzen, sind bei internationalen Wettbewerben wettbewerbsf\u00e4higer. <\/p>\n Der Respekt vor der Umwelt ist ein weiterer Aspekt der Bewertung. Die \u00d6le, die nach \u00f6kologischen Praktiken hergestellt werden<\/strong><\/a>wie in unserem Fall, wo wir Parzellen f\u00fcr den biologischen Anbau ausgew\u00e4hlt haben, und mit Zertifizierungen wie Organic Farming<\/strong>, werden aufgrund des verantwortungsvollen Umgangs mit Ressourcen und des Verzichts auf Pestizide und chemische Produkte in besonderen Kategorien anerkannt. Dies verleiht den \u00d6len einen zus\u00e4tzlichen Wert und ist ein Faktor, der die Preisvergabe beeinflusst. <\/p>\n Die \u00d6lm\u00fchlen, in denen wir strenge Kontrollen w\u00e4hrend des gesamten Produktionsprozesses durchf\u00fchren, wie z.B. bei Almazara Artal<\/strong><\/a>von der Ernte der Oliven bis zur Abf\u00fcllung des \u00d6ls, stellen wir die h\u00f6chste Qualit\u00e4t sicher. Die Prozesse, die die Frische und Reinheit des \u00d6ls garantieren, sind der Schl\u00fcssel zur Gewinnung von preisgekr\u00f6nten \u00d6len. <\/p>\n Bei den Wettbewerben f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra werden Preise in verschiedenen Kategorien<\/strong> vergeben, die jeweils besondere Aspekte dieses fl\u00fcssigen Goldes w\u00fcrdigen:<\/p>\n Um sich f\u00fcr eine Auszeichnung zu qualifizieren, m\u00fcssen die \u00d6le bestimmte gesetzliche Anforderungen und Zertifizierungen erf\u00fcllen. Regulatorische Anforderungen und Zertifizierungen<\/strong><\/a> die ihre Qualit\u00e4t und R\u00fcckverfolgbarkeit garantieren. In vielen F\u00e4llen m\u00fcssen die Produkte als natives Oliven\u00f6l extra<\/strong> gem\u00e4\u00df den von der Europ\u00e4ischen Union<\/strong> und anderen Aufsichtsbeh\u00f6rden festgelegten Standards zertifiziert werden. <\/p>\n <\/p>\n Unter Almazara Artal<\/strong><\/a>wurden wir mehrfach ausgezeichnet worden, als Ergebnis unserer<\/strong><\/a>als Ergebnis unseres kontinuierlichen Engagements f\u00fcr Qualit\u00e4t und Innovation:<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/almazaraartal.com\/premios\/“ url_new_window=“on“ button_text=“Nuestros premios AOVE“ button_alignment=“center“ _builder_version=“4.27.2″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#a0b670″ button_border_color=“#a0b670″ custom_margin=“49px||60px||false|false“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″ locked=“off“][\/et_pb_button][et_pb_image src=“https:\/\/almazaraartal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/empeltre-premio-2024-terraolivo.jpg“ _builder_version=“4.27.2″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ title_text=“empeltre-premio-2024-terraolivo“ align=“center“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.2″ text_font=“|600|||||||“ text_text_color=“#415544″ header_2_font_size=“17px“ background_enable_color=“off“ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ text_orientation=“center“ custom_padding=“3em|3em|3em|3em|true|true“ hover_enabled=“0″ border_width_all=“1px“ border_color_all=“#415544″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Haben Sie unsere Oliven\u00f6le schon probiert?<\/strong> Wenn Sie ein einzigartiges Erlebnis f\u00fcr Ihren Gaumen w\u00fcnschen, w\u00e4hlen Sie Ihr<\/strong><\/a> und lassen Sie es sich nach Hause liefern. Das beste native Oliven\u00f6l extra aus Aragonien, von unserer \u00d6lm\u00fchle auf Ihren Tisch.<\/strong><\/a>von unserer \u00d6lm\u00fchle auf Ihren Tisch.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/almazaraartal.com\/contacto\/“ url_new_window=“on“ button_text=“Contacta con nosotros“ button_alignment=“center“ _builder_version=“4.24.2″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#a0b670″ button_border_color=“#a0b670″ custom_margin=“49px||60px||false|false“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Werfen wir einen Blick darauf, wie die Auszeichnungen f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra vergeben werden, ein sehr strenger Bewertungsprozess.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8984,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[121],"tags":[140],"class_list":["post-8983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","tag-wie-die-preise-fur-natives-olivenol-extra-vergeben-werden","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8983"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8983\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Sensorische Bewertung<\/h2>\n
\n
Innovation und Qualit\u00e4t<\/h2>\n
Modernste Technologien<\/strong><\/h3>\n
\u00d6kologische Produktion<\/strong><\/h3>\n
Qualit\u00e4tskontrolle<\/strong><\/h3>\n
Besondere Kategorien<\/h2>\n
\n
Zertifizierung und Konformit\u00e4t<\/h2>\n
\n
\n