[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“7px|||||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ custom_padding=“8px|||||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.23.1″ header_2_font_size=“22px“ header_3_font_size=“14px“ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
Das Oliven\u00f6l<\/strong><\/a>Oliven\u00f6l, das weltweit als fl\u00fcssiges Gold<\/strong> gilt, ist seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung und auch in anderen Teilen der Welt.<\/p>\n Ihr Geschmack, ihre Vielseitigkeit und ihre gesundheitlichen Vorteile haben dazu beigetragen, dass sie auf der ganzen Welt ein beliebtes und viel genutztes Lebensmittel<\/strong> ist. Aber haben Sie sich jemals gefragt, welche Art von Olive verwendet wird, um diese kostbare Fl\u00fcssigkeit zu gewinnen? Begleiten Sie uns auf dieser Reise, um es herauszufinden! <\/p>\n Die Olive<\/strong>, wissenschaftlich bekannt als Olea europaea<\/em><\/strong>ist die Frucht des Olivenbaums. Obwohl es viele Olivensorten gibt, werden nicht alle f\u00fcr die Oliven\u00f6lproduktion verwendet. Die Wahl<\/strong> der Olivensorte f\u00fcr die \u00d6lherstellung h\u00e4ngt von mehreren Faktoren ab, wie z.B. Ertrag, Geschmack, Aroma und \u00d6lgehalt.<\/strong> <\/p>\n Zu den beliebtesten Sorten, die f\u00fcr die Herstellung von Oliven\u00f6l verwendet werden, geh\u00f6ren:<\/p>\nPicual<\/strong><\/span><\/h3>\n
Arbequina<\/strong><\/span><\/h3>\n
Empeltre<\/strong><\/span><\/h3>\n
Arbosana<\/strong><\/span><\/h3>\n