{"id":8942,"date":"2025-06-04T14:36:05","date_gmt":"2025-06-04T12:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/almazaraartal.com\/a-propos-de-nous\/"},"modified":"2026-04-15T14:14:24","modified_gmt":"2026-04-15T12:14:24","slug":"a-propos-de-nous","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/a-propos-de-nous\/","title":{"rendered":"A propos de nous"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Moulin \u00e0 huile d'olive Artal<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Moulin \u00e0 huile familial au c\u0153ur du sud de l'Aragon<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Apr\u00e8s des d\u00e9cennies de soins apport\u00e9s \u00e0 nos oliviers dans le Bajo Arag\u00f3n, <\/span> nous avons ouvert en <\/span>novembre 2019 notre propre moulin \u00e0 huile pour produire, avec un contr\u00f4le total, nos <\/span>huiles d’olive vierges extra (EVOO)<\/strong>: <\/span>El Aceite de Marta<\/strong> y <\/span>Safeito<\/strong>.<\/span><\/p>

Depuis la r\u00e9colte et la r\u00e9ception des olives jusqu’au broyage quotidien, \u00e0 la d\u00e9cantation, au filtrage et \u00e0 la mise en bouteille, nous garantissons la tra\u00e7abilit\u00e9, la fra\u00eecheur et la qualit\u00e9 de chaque lot.
Nous travaillons avec des vari\u00e9t\u00e9s telles que Empeltre<\/strong> (sous l’A.O. Aceite del Bajo Arag\u00f3n<\/strong>), Arbequina<\/strong>, <\/span>Arbosana<\/strong>, Fulla de Salze<\/strong> et Coriana<\/strong> pour offrir des EVOO avec leur propre caract\u00e8re et la saveur authentique de chaque vari\u00e9t\u00e9, directement de notre famille jusqu’\u00e0 votre table.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"huile\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Chez Almazara Artal, nous privil\u00e9gions la production selon les normes de qualit\u00e9 les plus strictes,<\/strong> afin d’obtenir une huile d’olive au go\u00fbt unique et incomparable.<\/strong><\/p>

Nous maintenons notre tradition familiale<\/strong> dans les moindres d\u00e9tails : du soin de l’olivier \u00e0 la mise en bouteille, afin que notre savoir-faire se refl\u00e8te dans chaque goutte.<\/p>

En tant qu’amoureux de la nature<\/strong>, nous travaillons avec deux objectifs essentiels :<\/p>

  • \u00c9conomie circulaire et autosuffisance.<\/strong> Nous avons mis en place un mod\u00e8le qui r\u00e9duit les d\u00e9chets, r\u00e9utilise les sous-produits et optimise l’\u00e9nergie. Aujourd’hui, notre usine est autosuffisante<\/strong> et nous n’en sommes que plus fiers. <\/p><\/li>

  • Transition vers l’agriculture biologique.<\/strong> La culture biologique est pr\u00e9dominante dans<\/strong> nos exploitations et nous continuons \u00e0 l’\u00e9tendre pour garantir un EVOO<\/strong> pur et sain.<\/p><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Moulin \u00e0 huile d'olive Artal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    \"Huile d'olive extra vierge du Bas-Aragon, produite dans notre propre moulin\n\".<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    De l’olivier \u00e0 votre table, nous prenons soin de chaque \u00e9tape pour ne vous offrir que le meilleur.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    <\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Moulin \u00e0 huile d'olive Artal<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Huile d'olive extra vierge :
    Tradition et technologie\npour une qualit\u00e9 maximale.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Nos marques : El Aceite de Marta et Safeito<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Chez Almazara Artal, nous combinons le meilleur de deux mondes : le respect de nos racines et l’engagement en faveur de l’innovation.
    Nous prenons soin de chaque d\u00e9tail du processus, depuis la culture de nos oliviers dans le Bas-Aragon jusqu’\u00e0 l’extraction de l’huile dans notre propre moulin, \u00e9quip\u00e9 d’une technologie de<\/strong> pointe qui nous permet de conserver intactes toutes les propri\u00e9t\u00e9s et tous les ar\u00f4mes de l’huile<\/strong>.<\/p>

    Notre objectif est clair : vous offrir une huile d’olive d’une qualit\u00e9 exceptionnelle que vous ne trouverez pas dans les rayons des grandes surfaces, afin que vous puissiez la d\u00e9guster tous les jours sur votre table tout en promouvant l’environnement rural<\/strong> et le bien-\u00eatre des personnes qui le rendent possible.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    L’huile de Marta<\/strong>
    a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour la cuisine de tous les jours, sans renoncer \u00e0 la saveur et \u00e0 la qualit\u00e9 d’une grande huile. C’est celle qui accompagne les recettes familiales, les repas entre amis et les plats qui ont le go\u00fbt de la maison. <\/p>

    Polyvalent et \u00e9quilibr\u00e9, il est parfait aussi bien pour la cuisine que pour la table. Disponible en carafe et en bouteille classique, avec toujours l’essence du sud de l’Aragon dans chaque goutte. <\/p><\/div>

    <\/div>
    Safeito<\/strong>
    Notre bijou le plus pr\u00e9cieux, cr\u00e9\u00e9 pour ceux qui recherchent quelque chose de sp\u00e9cial.
    Ses bouteilles design rendent hommage aux bouteilles d’huile anciennes et habillent \u00e9l\u00e9gamment toute table. A l’int\u00e9rieur, des huiles aux nuances uniques, con\u00e7ues pour \u00eatre prises \u00e0 l’\u00e9tat brut et pour d\u00e9couvrir toute la richesse aromatique de nos vari\u00e9t\u00e9s. Safeito n’est pas seulement une huile, c’est une exp\u00e9rience pour les sens. <\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"La\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"moulin\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"huile\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"safeito\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Moulin \u00e0 huile d'olive Artal<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Du c\u0153ur de l'Aragon \u00e0 votre table<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"huile\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Chez Almazara Artal, chaque bouteille d’huile d’olive vierge extra (EVOO)<\/strong> na\u00eet dans nos champs du Bajo Arag\u00f3n<\/strong> et de la Ribera Baja del Ebro <\/strong>, o\u00f9 poussent des centaines de milliers d’oliviers.<\/p>

    Nous utilisons l’irrigation au goutte-\u00e0-goutte, avec l’eau de l’\u00c8bre, en n’<\/strong>apportant que l’eau n\u00e9cessaire <\/strong>au moment voulu. Nous obtenons ainsi des olives saines et \u00e9quilibr\u00e9es, d’une maturit\u00e9 optimale<\/strong> et d’une granderichesse aromatique<\/strong>. <\/p>

    Le terrain unique<\/strong> et nos vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes<\/strong> conf\u00e8rent \u00e0 nos huiles un profil unique.<\/p>

    L’Empeltre<\/strong>, embl\u00e8me du Bas-Aragon et prot\u00e9g\u00e9 par l’appellation d’origine Aceite del Bajo Arag\u00f3n<\/strong>, offre des notes de fruits secs et une bouche douce, aromatique et \u00e9l\u00e9gante. Il est compl\u00e9t\u00e9 par d’autres vari\u00e9t\u00e9s telles que l ‘Arbequina<\/strong> et l’Arbosana, la Fulla de Salze et la Coriana<\/strong>. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    D’Escatr\u00f3n \u00e0 S\u00e1stago, en passant par Alborge et La Zaida, nos champs cr\u00e9ent un paysage o\u00f9 la tradition et la technologie s’unissent pour vous offrir une huile d’olive au go\u00fbt du terroir.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Toute huile d’olive vierge extra d’appellation d’origine Bajo Arag\u00f3n doit contenir au moins 80 % de la vari\u00e9t\u00e9 Empeltre, ce qui lui conf\u00e8re un profil agr\u00e9able, avec des notes d’amandes et de fruits m\u00fbrs.<\/p>

    Pour apporter plus d’ar\u00f4mes et de textures, nous cultivons \u00e9galement l’Arbequina, l’Arbosana, la Fulla de Salze et la Corina, qui nous permettent de produire des huiles \u00e9quilibr\u00e9es et de grande qualit\u00e9.<\/p>

    Ces vari\u00e9t\u00e9s deviennent le meilleur alli\u00e9 de vos recettes, aussi bien crues qu’en cuisson douce.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"almazara\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"almazara\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    Acheter l’huile de notre moulin, c’est avoir la certitude sur
    de d\u00e9guster une huile d’olive du sud de l’Aragon, avec un processus soign\u00e9 et contr\u00f4l\u00e9, de l’olivier jusqu’\u00e0 votre table.<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Si vous souhaitez aller plus loin que la simple d\u00e9gustation de notre huile \u00e0 la maison :\nNous organisons des sessions de tourisme ol\u00e9icole, des visites de nos exploitations\net des ateliers de d\u00e9gustation pour les groupes.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    <\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    Chez Almazara Artal, nous travaillons pour que chaque bouteille soit de la plus haute qualit\u00e9.
    Nous contr\u00f4lons tout le processus, de l’olivier \u00e0 l’emballage, pour que vous puissiez profiter d’une excellente EVOO, fruit de notre engagement envers la terre, l’innovation et les personnes qui la rendent possible.<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Moulin \u00e0 huile d’olive Artal Moulin \u00e0 huile familial au c\u0153ur du sud de l’Aragon Apr\u00e8s des d\u00e9cennies de soins apport\u00e9s \u00e0 nos oliviers dans le Bajo Arag\u00f3n, nous avons ouvert en novembre 2019 notre propre moulin \u00e0 huile pour produire, avec un contr\u00f4le total, nos huiles d’olive vierges extra (EVOO): El Aceite de Marta … Lire plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-8942","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8942"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8942\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8961,"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8942\/revisions\/8961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/almazaraartal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}