Almazara Artal
Almazara de aceite propia
Tras muchos años dedicándonos al mimo y cuidado de nuestros olivos y a nuestras dos marcas de aceite de oliva, El aceite de Marta y Safeito; en noviembre de 2019 decidimos dar un paso más y construir nuestra propia almazara.
Desde ella, controlamos todas las fases de producción, elaboración y calidad de nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra.

Primamos la elaboración tradicional y artesanal de nuestros productos, para conseguir un sabor potente, único e inigualable. Así como el mantener la tradición y la impronta de nuestra familia, que nuestro saber hacer se refleje en nuestros productos.
Y como buenos amantes de la naturaleza, nos hemos marcado dos objetivos primordiales:
- Que nuestra almazara tenga una economía circular y sea autosuficiente, algo que ya hemos conseguido y de lo que no podemos estar más orgullosos.
- La reconversión de algunos de nuestros olivares a ecológicos. Debemos preservar nuestra tierra para que todas las generaciones venideras tengan el placer de seguir disfrutando de un buen aceite de oliva virgen extra.
Almazara Artal
«Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón, elaborado en nuestra propia almazara.»
Del olivo a tu mesa, cuidando cada paso para ofrecer solo lo mejor.
Almazara Artal
Aceite de Oliva Virgen Extra:
tradicion y tecnología
para la máxima calidad
Cuidamos cada detalle del proceso, desde el cultivo de nuestros olivos en el Bajo Aragón hasta la extracción en nuestra propia almazara, equipada con tecnología de última generación que nos permite conservar intactas todas las propiedades y aromas del aceite.
Nuestro objetivo es claro: ofrecerte un AOVE con una calidad excepcional y un precio justo, para que puedas disfrutarlo cada día en tu mesa,apoyando al mismo tiempo el desarrollo del medio rural y el bienestar de las personas que lo hacen posible.
Nuestras marcas: El Aceite de Marta y Safeito
Nació pensando en las cocinas de todos los días, pero sin renunciar al sabor y la calidad de un gran aceite. Es el que acompaña las recetas familiares, las comidas con amigos y esos platos que saben a hogar.
Versátil y equilibrado, es perfecto tanto para cocinar como para disfrutar en la mesa. Disponible en garrafas y botellas clásicas, siempre
con la esencia del Bajo Aragón en cada gota.
Es nuestra joya más cuidada, creada para quienes buscan algo especial.
Sus botellas de diseño rinden homenaje a las aceiteras antiguas y visten cualquier mesa con elegancia. En su interior, aceites con matices únicos, pensados para tomar en crudo y descubrir toda la riqueza aromática de nuestras variedades. Safeito no es solo un aceite, es una experiencia para los sentidos.




Almazara Artal
Del corazón de Aragón, directo a tu mesa

Nuestros olivos beben del agua del propio Ebro, gota a gota, recibiendo solo lo que necesitan y cuando lo necesitan. Así logramos un fruto equilibrado, sano y lleno de matices.
El clima único de nuestra zona y la calidad de nuestras variedades hacen que el sabor de nuestros aceites sea inconfundible. La Empeltre, variedad autóctona del Bajo Aragón, es la más representativa: una gran oliva con notas olfativas a frutos secos que da lugar a un aceite suave, aromático y elegante.
Todo Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Bajo Aragón debe contener al menos un 80% de variedad Empeltre, lo que asegura un perfil amable, con recuerdos a almendra y fruta madura.
Para aportar más aromas y texturas, cultivamos también
Arbequina, Arbosana y Fulla de Salze, que nos permiten elaborar coupages equilibrados y de alta calidad. Estas combinaciones se convierten en el mejor aliado para tus recetas, tanto en crudo
como en cocciones suaves.


disfrutar de un AOVE del Bajo Aragón, con un proceso cuidado y controlado desde el olivo hasta tu mesa.
Si quieres ir más allá de disfrutar nuestro aceite en casa, te invitamos a vivir la experiencia en primera persona. Organizamos sesiones de oleoturismo, con rutas por nuestras fincas, y talleres de iniciación a la cata para grupos. Aprenderás a reconocer los aromas y matices de un buen AOVE y degustarás distintas variedades elaboradas en nuestra almazara.
posible.
Controlamos todo el proceso, desde el olivo hasta el envasado, para que puedas disfrutar
habitualmente de un AOVE excelente, fruto de nuestro compromiso con la tierra, la innovación y las
personas que lo hacen posible.