Almazara Artal

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¿Qué antioxidantes tiene el aceite de oliva?

¿Qué antioxidantes tiene el aceite de oliva?

El aceite de oliva es uno de los tesoros que nos regala la naturaleza. Y uno de los productos indispensables en la cocina mediterránea, y cada vez más en la de todo el mundo.  Porque además de ser un ingrediente fundamental para muchas recetas, contiene antioxidantes...

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Se dan a conocer los ganadores de CINVE 2023

Se dan a conocer los ganadores de CINVE 2023

FUENTE: VIVAVOCE Comunicación13 vinos tranquilos, 7 generosos y 4 espumosos han obtenido la distinción de Gran Oro en la 19ª edición del certamen CINVE, celebrado días atrás en Cáceres. La organización ha comunicado también el fallo de los otros Concursos...

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¿Qué aceite de oliva se puede usar para freír?

¿Qué aceite de oliva se puede usar para freír?

Los amantes del buen comer y los devotos de la dieta mediterránea conocen muy bien los beneficios que aporta el aceite de oliva a la salud y cómo mejora el sabor de los platos. Pero cuando se trata de freír alimentos, es posible que tengas algunas dudas sobre qué tipo...

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¿Es cierto que el aceite de oliva engorda?

¿Es cierto que el aceite de oliva engorda?

Las bondades y beneficios del aceite de oliva son conocidos mundialmente, lo que ha favorecido que sea utilizado ampliamente en la gastronomía mediterránea, traspasando fronteras y llegando a conquistar el paladar de los comensales más sibaritas. Sin embargo, a menudo...

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Aceite de oliva en ayunas, beneficios y mitos

Aceite de oliva en ayunas, beneficios y mitos

El aceite de oliva es una de las grasas más saludables que podemos consumir. Está repleto de antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados que pueden mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Por esta razón, muchas personas han...

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¿Cómo es el riego tradicional en Almazara Artal?

¿Cómo es el riego tradicional en Almazara Artal?

Os presentamos a Fernando, nuestro capataz, trabaja con nosotros desde hace muchos años. Con este mini reportaje de finales de agosto de 2022, os mostramos el tradicional riego "a manta", que todavía existe en los olivares mas antiguos. También llamado riego por...

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¿Cuántas variedades de olivos hay en España?

¿Cuántas variedades de olivos hay en España?

Sólo en España se plantan más de 400 variedades de olivo, y es increíble cómo siendo el mismo tipo de árbol sus frutos pueden tener connotaciones tan diferentes. Seguro que más de una vez has escuchado a alguien referirse al aceite de oliva como el oro líquido, y con...

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TOP 10 PRODUCCIÓN LIMITADA del concurso EVOOLEUM

TOP 10 PRODUCCIÓN LIMITADA del concurso EVOOLEUM

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Safeito Fulla de Salze ha sido elegido en el TOP 10 PRODUCCIÓN LIMITADA del concurso EVOOLEUM. El jurado, formado por prestigiosos catadores, realizó la valoración organoléptica y otorgó una calificación de 90 puntos a...

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Premio al segundo mejor Aceite del Bajo Aragón

Premio al segundo mejor Aceite del Bajo Aragón

Nos han vuelto a galardonar por la calidad de nuestro aceite, y para nosotros es un honor. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón nos ha otorgado el Premio al segundo mejor Aceite del Bajo Aragón. Este galardón a la calidad...

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De dónde procede el aceite de oliva Virgen Extra

De dónde procede el aceite de oliva Virgen Extra

El aceite de oliva Virgen Extra es un clásico de la dieta mediterránea y es conocido por su calidad y sus muchos beneficios para la salud, además de su sabor inconfundible. Sin embargo, pocos conocen cuál es el origen del conocido como oro líquido, que ha estado...

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¿Qué es la extracción en frío?

¿Qué es la extracción en frío?

La extracción en frío de aceite de oliva es un tipo de técnica para obtener el aceite de oliva virgen. Consiste en extraer el aceite a una temperatura inferior a 27º. Durante el proceso de extracción del aceite de oliva Virgen Extra, después de triturar la aceituna en...

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¿Cómo se usa el aceite de oliva en el cabello?

¿Cómo se usa el aceite de oliva en el cabello?

El uso de aceite de oliva en el pelo es un truco empleado desde hace tiempo. En internet podemos encontrar muchas recetas de mascarillas caseras elaboradas con aceite de oliva para aportar sedosidad y brillo al cabello. Y es que el aceite de oliva aporta un extra de...

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Tiempo de poda en los olivos del Bajo Aragón

Tiempo de poda en los olivos del Bajo Aragón

Tras la finalización de la cosecha y durante el comienzo de la primavera es el tiempo de Poda para los olivos. La poda de los olivos influye en la recolección de los frutos. El objetivo es obtener una buena cosecha para producir un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)...

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Bienvenidos a nuestra página web

Bienvenidos a nuestra página web

En Almazara Artal hemos querido unirnos una vez más a las nuevas tecnologías y mejorar nuestros servicios; por ello le presentamos nuestra nueva página web. Nos adaptamos a los cambios, y nos integramos en la nueva era digital para continuar ofreciendo nuestros...

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