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¿Qué es el aceite de oliva Virgen extra ecológico?
Los cultivos de olivares ecológicos tienen como objetivo producir Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) sin utilizar productos químicos de síntesis, ya sean fertilizantes, herbicidas o plaguicidas, ayudando así a proteger los recursos naturales y la biodiversidad...
TOP 10 PRODUCCIÓN LIMITADA del concurso EVOOLEUM
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Safeito Fulla de Salze ha sido elegido en el TOP 10 PRODUCCIÓN LIMITADA del concurso EVOOLEUM. El jurado, formado por prestigiosos catadores, realizó la valoración organoléptica y otorgó una calificación de 90 puntos a...
Premio al segundo mejor Aceite del Bajo Aragón
Nos han vuelto a galardonar por la calidad de nuestro aceite, y para nosotros es un honor. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón nos ha otorgado el Premio al segundo mejor Aceite del Bajo Aragón. Este galardón a la calidad...
De dónde procede el aceite de oliva Virgen Extra
El aceite de oliva Virgen Extra es un clásico de la dieta mediterránea y es conocido por su calidad y sus muchos beneficios para la salud, además de su sabor inconfundible. Sin embargo, pocos conocen cuál es el origen del conocido como oro líquido, que ha estado...
¿Por qué lo mejor para tu piel es el jabón de aceite de oliva Virgen Extra?
Un buen aceite de oliva virgen extra es el aderezo perfecto para cualquier plato. Y lo mismo ocurre en el caso de la piel, un buen aceite de oliva virgen extra es el ingrediente ideal para elaborar un jabón natural. En la cosmética también se pueden aprovechar...
¿Qué pasa si el Aceite de Oliva Virgen Extra está caducado?
La caducidad de los alimentos, una cuestión que hay que tener muy en cuenta. Pero no en el caso del aceite de oliva, porque no caduca. Es consumo preferente. Sí, como has leído. Este majestuoso jugo extraído de la oliva no es perecedero, así que puedes...
Densidad del Aceite de Oliva Virgen Extra: ¿Por qué es importante?
Cuando buscamos el mejor aceite de oliva virgen extra, lo hacemos en base a sus cualidades. Y una de las más importantes es la densidad. Hoy te vamos a contar el porqué de esta importancia. Degustar un buen aove marca la diferencia. Tanto si es para...
Principales propiedades saludables del aceite de oliva Virgen extra
El aceite de oliva virgen extra constituye el pilar de la dieta mediterránea por muchos motivos. Pero principalmente por ser uno de esos alimentos saludables que contiene infinidad de nutrientes. El aceite de oliva virgen adicional, AOVE, es probablemente uno de los...
¿Qué es la extracción en frío?
La extracción en frío de aceite de oliva es un tipo de técnica para obtener el aceite de oliva virgen. Consiste en extraer el aceite a una temperatura inferior a 27º. Durante el proceso de extracción del aceite de oliva Virgen Extra, después de triturar la aceituna en...
¿Cómo se usa el aceite de oliva en el cabello?
El uso de aceite de oliva en el pelo es un truco empleado desde hace tiempo. En internet podemos encontrar muchas recetas de mascarillas caseras elaboradas con aceite de oliva para aportar sedosidad y brillo al cabello. Y es que el aceite de oliva aporta un extra de...
Almazara Artal presenta el Menú del AOVE con Alberto Martínez
En este nuevo post y para continuar con nuestro menú AOVE tenemos el gusto de presentaros a Alberto Martínez, más conocido como @cocinaconpapen Alberto es un apasionado de la cocina desde siempre pero es desde hace bien poquito que decidió dedicarse a ello plenamente,...
Almazara Artal presenta el Menú del AOVE con Lorena Palacios
Hoy os traemos nuestro Menú del AOVE del mes, de la mano de la cocinera Lorena Palacios @onceuponafoodie. Lorena, es una persona que nació con la pasión desde muy pequeñita de preocuparse por la comida. Ella no viene de familia de cocineros, si no que siempre fué...
Nuestros aceites han sido galardonados en el EVO IOOC Italy International Olive Oil Contest 2021, celebrado en Italia.
11 de los aceites de nuestra D.O.P Aceite del Bajo Aragón han sido galardonados en el EVO IOOC Italy International Olive Oil Contest 2021, celebrado en Italia. 🏅GOLD MEDAL (MEDALLA DE ORO):- Almazara Artal (EL ACEITE DE MARTA)- Almazara Molino Alfonso (OLEUM BELIA)-...
Almazara Artal somos noticia en los medios
Heraldo de Aragón: El mejor aceite del Bajo Aragón 2021 se elabora en la Almazara Artal. El periódico bandera de Aragón se hace eco de nuestro premio ...
Tiempo de poda en los olivos del Bajo Aragón
Tras la finalización de la cosecha y durante el comienzo de la primavera es el tiempo de Poda para los olivos. La poda de los olivos influye en la recolección de los frutos. El objetivo es obtener una buena cosecha para producir un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)...
12 beneficios del uso del aceite de oliva virgen extra
Desde Almazara Artal, almazara del Bajo Aragón de Aceite de Oliva Virgen Extra, te contamos 12 enormes beneficios del uso del aceite de oliva virgen extra. Es un aceite vegetal muy popular y muy reconocido. Se obtiene del fruto del olivo también llamado oliva o...
¿Qué características necesita un aceite de oliva para ser Virgen extra?
El aceite de oliva extra virgen es una grasa vegetal considerada de máxima calidad y uno de los mejores acompañantes para comidas, siendo el favorito para ensaladas, carnes y para salsas de pasta. Es utilizado para freír alimentos, sustituyendo el aceite tradicional,...
Bienvenidos a nuestra página web
En Almazara Artal hemos querido unirnos una vez más a las nuevas tecnologías y mejorar nuestros servicios; por ello le presentamos nuestra nueva página web. Nos adaptamos a los cambios, y nos integramos en la nueva era digital para continuar ofreciendo nuestros...