Estas son las características del aceite y aceituna Arbosana

Estas son las características del aceite y aceituna Arbosana

Si has llegado hasta aquí es probable que, como nosotros, seas un amante del buen aceite de oliva. Y si es así, esto te va a gustar. Esta vez queremos hablarte del aceite y aceituna de la variedad arbosana. Vamos primero con lo que hace única a este pequeño fruto del...
¿Cómo es el riego tradicional en Almazara Artal?

¿Cómo es el riego tradicional en Almazara Artal?

Os presentamos a Fernando, nuestro capataz, trabaja con nosotros desde hace muchos años. Con este mini reportaje de finales de agosto de 2022, os mostramos el tradicional riego «a manta», que todavía existe en los olivares mas antiguos. También llamado riego por...
¿Cuántas variedades de olivos hay en España?

¿Cuántas variedades de olivos hay en España?

Sólo en España se plantan más de 400 variedades de olivo, y es increíble cómo siendo el mismo tipo de árbol sus frutos pueden tener connotaciones tan diferentes. Seguro que más de una vez has escuchado a alguien referirse al aceite de oliva como el oro líquido, y con...
¿Qué es el aceite de oliva Virgen extra ecológico?

¿Qué es el aceite de oliva Virgen extra ecológico?

Los cultivos de olivares ecológicos tienen como objetivo producir Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) sin utilizar productos químicos de síntesis, ya sean fertilizantes, herbicidas o plaguicidas, ayudando así a proteger los recursos naturales y la biodiversidad...
De dónde procede el aceite de oliva Virgen Extra

De dónde procede el aceite de oliva Virgen Extra

El aceite de oliva Virgen Extra es un clásico de la dieta mediterránea y es conocido por su calidad y sus muchos beneficios para la salud, además de su sabor inconfundible. Sin embargo, pocos conocen cuál es el origen del conocido como oro líquido, que ha estado...
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