Huile d’olive extra vierge Arbequina

L’huile d’olive vierge extra « Arbequina » d’Almazara Artal est une huile douce, fruitée et très aromatique, élaborée à partir de notre propre récolte dans le Bas-Aragon et obtenue par extraction à froid. Délicate et agréable à déguster, elle va directement de nos champs à votre table, sans intermédiaire.

Achetez votre huile d’Arbequina

Choisissez votre format : de la bouteille de 250 ml pour le découvrir ou l’offrir, à la carafe de 5 litres pour toute la famille.

Pourquoi notre Arbequina est différente

Nous ne sommes pas des intermédiaires : chez Almazara Artal , nous cultivons nos propres oliviers, nous récoltons les olives à maturité optimale et nous produisons l’huile dans notre moulin. C’est cette proximité à chaque étape qui nous permet de vous proposer une huile fraîche, aromatique et dont toute la qualité est préservée.

Notre huile d’Arbequina est obtenue par extraction à froid, grâce à des procédés mécaniques qui préservent ses arômes délicats. Le résultat est une huile de qualité supérieure, produite dans le Bas-Aragon et vendue directement par le producteur : une qualité haut de gamme au prix du moulin.

Quel est le goût de l’Arbequina ? · Profil et accords mets-vins

La variété Arbequina donne une huile douce, sucrée et fruitée, l’une des plus aromatiques qui soient, avec des notes de pomme et d’amande, une légère touche verte et très peu d’amertume ou de piquant. C’est la préférée de ceux qui recherchent une huile délicate et agréable pour tous.

Sa douceur en fait un produit idéal pour le quotidien :

• À l’état brut : salades, tartines, poissons blancs, mayonnaises et sauces maison.
• En pâtisserie : gâteaux et pâtes moelleuses, pour un résultat plus léger.
• Pour toute la famille : une huile polyvalente qui plaît aux grands comme aux petits.

Huile d’Arbequina du Bas-Aragon

Nos oliviers poussent dans un cadre privilégié du Bas-Aragon, arrosés par l’Èbre et le Martín, au cœur de l’une des plus importantes régions oléicoles d’Espagne. Une origine qui se reflète dans la qualité et l’arôme de chaque bouteille.

De la famille Artal à votre table

Derrière chaque bouteille se cache une famille et une façon d’appréhender les choses. Depuis des générations, nous prenons soin de ces vignobles, et chaque récolte est le fruit d’une année de travail, de patience et de respect pour la terre.

C’est pourquoi nous vendons directement depuis notre moulin à huile, afin que l’huile arrive chez vous telle qu’elle sort d’ici : soignée, fraîche et chargée de toute son histoire.

Comment conserver votre huile d’olive vierge extra

Conservez votre huile d’olive vierge extra à l’abri de la lumière et de la chaleur, bien fermée et loin de toute source de chaleur. Une bonne huile conserve mieux ses propriétés dans les mois qui suivent la récolte ; c’est pourquoi nous travaillons toujours avec de l’huile issue de notre propre récolte récente. Si vous achetez la bouteille de 5 litres, versez-en une partie dans une huilière opaque pour votre usage quotidien et veillez à garder la bouteille fermée.

Foire aux questions

🫒 Goûtez notre huile d’olive « Arbequina » et découvrez une huile douce et aromatique, issue d’une production familiale.