Description

Coffret gastronomique Safeito

Découvrez le Coffret Gourmet Safeito, une sélection de quatre huiles d’olive vierges extra de récolte précoce élaborées dans notre moulin familial par extraction à froid. Ce coffret a été conçu pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse des différentes variétés d’olives et savourer une véritable huile d’olive vierge extra haut de gamme, élaborée avec le plus grand soin, de l’oliveraie à la bouteille.

Le Coffret Gourmet Safeito réunit nos quatre variétés les plus emblématiques : Empeltre, Arbequina, Arbosana et Fulla de Salze. Chacune offre un profil sensoriel différent afin que vous puissiez apprécier l’influence de la variété d’olive sur l’arôme, la saveur et la personnalité de l’huile d’olive vierge extra.

C’est le choix idéal pour offrir un cadeau, organiser une dégustation chez vous ou découvrir de nouvelles variétés d’huile d’olive vierge extra de grande qualité.

Que contient le coffret gastronomique Safeito ?

Le Coffret Gourmet Safeito comprend quatre bouteilles d’huile d’olive vierge extra en édition limitée.

Empeltre

La variété la plus emblématique du Bas-Aragon. Elle se distingue par sa douceur, son équilibre et sa finesse, avec une attaque douce et un profil élégant qui séduit aussi bien les novices dans l’univers de l’huile d’olive vierge extra que les palais les plus exigeants.

Arbequina (biologique)

D’emblée douce et très équilibrée, elle offre un fruité frais où prédominent les notes d’herbe fraîchement coupée et de tomate. C’est une huile polyvalente et agréable, idéale pour accompagner les salades, les légumes, les poissons ou tout simplement le pain.

Arbosana (biologique)

Une variété intense et complexe, dotée d’une forte personnalité et d’un caractère fruité marqué. Ses notes de tomate mûre et de feuille d’olivier, ainsi que son excellent équilibre, en font un choix idéal pour ceux qui recherchent des saveurs plus intenses.

Fulla de Salze (biologique)

Notre cuvée la plus exclusive. Son extraordinaire intensité aromatique et sa grande complexité lui ont valu des distinctions telles que le Grand CINVE, et lui ont valu de figurer dans les prestigieux guides EVOOLEUM et IBEROLEUM, références internationales en matière d’huile d’olive vierge extra.

Récolte précoce et extraction à froid

Toutes les variétés du Lot Gourmet Safeito proviennent d’une récolte précoce, effectuée lorsque l’olive a atteint son stade optimal de maturation. Grâce à ce procédé, nous obtenons des huiles dotées d’une plus grande intensité aromatique, d’une teneur élevée en composés naturels et d’une qualité exceptionnelle.

Après la récolte, les olives sont broyées dans les plus brefs délais et l’huile est obtenue exclusivement par extraction à froid, ce qui permet de préserver ses arômes, ses nuances et ses propriétés naturelles.

De l’olivier à la bouteille

Chez Almazara Artal, nous contrôlons toutes les étapes du processus de fabrication. Nous cultivons nos oliveraies, produisons l’huile dans notre propre moulin à huile et procédons au conditionnement à l’aide d’une technologie de pointe afin de garantir une qualité optimale dans chaque bouteille.

Nous travaillons avec des productions limitées, car nous sommes convaincus que l’excellence ne s’obtient qu’en soignant chaque détail. Cet engagement nous permet de proposer des huiles d’olive vierges extra dotées d’une personnalité propre, élaborées campagne après campagne selon les mêmes critères de qualité.

Une expérience pour découvrir l’huile d’olive vierge extra

Le Coffret Gourmet Safeito est destiné à ceux qui souhaitent découvrir quatre profils sensoriels totalement différents et comprendre comment la variété d’olive influence l’arôme, la saveur et la personnalité de l’huile d’olive vierge extra.

C’est un excellent choix pour organiser de petites dégustations chez vous, partager un moment gastronomique en famille ou entre amis, ou faire plaisir avec un cadeau gastronomique de grande qualité.

Toutes ces bouteilles ont été sélectionnées pour être dégustées principalement « à l’état brut », ce qui permet d’apprécier pleinement leurs arômes et leurs nuances. Elles sont idéales pour accompagner le pain, les salades, les légumes, les poissons, les viandes, les fromages ou tout autre plat dans lequel l’huile d’olive vierge extra occupe une place centrale.

Si vous souhaitez découvrir quatre variétés uniques élaborées avec le plus grand soin, le Coffret Gourmet Safeito concentre toute l’essence de notre moulin à huile et vous propose une manière différente d’apprécier l’huile d’olive vierge extra.