Beschneidungszeit für Olivenbäume in Nieder-Aragonien

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Nach dem Ende der Ernte und zu Beginn des Frühlings ist es Zeit, die Olivenbäume zu schneiden. Das Beschneiden der Olivenbäume beeinflusst die Ernte der Früchte. Ziel ist es, eine gute Ernte zu erzielen, um ein Natives Olivenöl Extra (EVOO) von höchster Qualität zu produzieren, das in unserer Gastronomie nicht fehlen darf. Es bringt uns nicht nur unzählige Vorteile für unsere Gesundheit.

Es gibt verschiedene Arten des Beschneidens, und es wird nicht immer zur gleichen Zeit durchgeführt. Je nachdem, welche Art von Beschneidung wir im Olivenhain vornehmen wollen, wird der für die Olivenbäume am besten geeignete Zeitpunkt gewählt. Wir verpflichten uns, nach dem Ende der Ernte zu schneiden und den Beginn des Frühlings zu nutzen.

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In diesen Tagen haben Almazara Artal und sein Team von Feldarbeitern einen Schulungs- und Präventionskurs zum Olivenbaumschnitt durchgeführt. Der Kurs bestand aus einem theoretischen Teil und einem praktischen Teil auf dem Bauernhof.

Dazu hatten wir die Anwesenheit des Teams von Fachleuten der Maz-Präventionsklinik und Miguel Abad von Intercoop, der uns die Schulung gab.

Es war anstrengend, aber wir haben viel darüber gelernt, wie wichtig es ist, die Dinge gut zu machen, ohne den Olivenbaum zu beschädigen und die Qualität und Produktion unserer wertvollen Frucht, der Olive, zu verbessern.

Während des gesamten Prozesses haben wir sehr darauf geachtet, alle Werkzeuge korrekt zu verwenden, um die Sicherheit unserer Arbeiter zu gewährleisten.

Jetzt haben die Olivenbäume Zeit, sich zu erholen und im Frühjahr zu blühen. So entsteht ein schönes Bild unseres Olivenhains, sehr fotogen und sehr begehrt.

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